Välj en sida
Vad äter Hiidenvesis gädda och gös?

Vad äter Hiidenvesis gädda och gös?

De senaste åren har gäddans och gösens kostintag studerats i Hiidenvesi som en del av ett projekt för att förbättra och effektivera vårdfisket. I forskningen har man tagit reda på vad rovfiskarna äter och om det finns några skillnader eller årstidsvariationer mellan...
En boost för nyttoanvändningen av mörtfisk

En boost för nyttoanvändningen av mörtfisk

Kursen, som arrangerades i slutet av september, drog fullt hus med intresserade av matlagning i klassrummet för huslig ekonomi. (LUVY / Maj Rasilainen) Användningen av mörtfiskar som råvara för livsmedel har väckt intresse  hos såväl privatpersoner som...
Genom vårdfiske in till märg och ben

Genom vårdfiske in till märg och ben

Med hjälp av vingbenet tar man reda på en fisks ålder. (LUVY / Salla Heikkinen) Mångens första uppfattning när det gäller vårdfiske är, att det handlar om dagliga not- och ryssjefångster på hundratals ja rentav tusentals kilo. Av denna bör rovfiskarna allt från yngel...